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손질에 문제

작성자이***** 조회수289 작성일2019-06-21 5점
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500 그람 두봉지 주문해서 받자마자 5개 해동세척하니 이빨 제거 안된것이 2개있어 제거후 3등분씩해서 전골 에 넣고 끌여서 시식했음.

문제는 어떤 부위것인지모르나 모래가 씹혔으나 일부인듯하네요...손질에 신경쓰셔야할듯하네요...

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